En la locura de los ingredientes naturales en los productos cosméticos, hay uno que destaca por su origen: la leche de burra. Si tuviéramos que rastrear su historia, el uso de la leche de burra como producto cosmético no es muy reciente. Ya era muy consumido en la Antigüedad por sus beneficios para la belleza… pero también para la salud. La gran Cleopatra nunca viajaba sin su manada de burras para disfrutar de su baño de leche diario. ¡Esto todavía requirió más de 300 animales! Famosa por su gran belleza, fue sin duda ella quien inició lo que estamos observando actualmente: una avalancha de cosmética natural (o no) a base de leche de burra.
Este artículo fue actualizado el 04/08/2023Ficha técnica de la leche de burra
Características técnicas de la leche de burra.
Tarjeta de identidad de leche de burra
Nombre común: Leche de burra
Otro nombre : Lactancia asina
Denominación INCI: Leche de burra
Origen: animal
Formas encontradas: líquido (fresco o crudo) y polvo (liofilizado o atomizado)
Características bioquímicas.
- Vitaminas a, b1, b2, b6, d, c, e
- calcio, magnesio, fósforo, sodio, hierro y zinc
- Inmunoglobulinas
- Alquilgliceroles
- Ácidos grasos: omega-3 y omega-6
- proteínas: 1,5 - 1,8
- lípidos: 0,3 - 1,8
- lactosa: 5,8 - 7,4
Características físicas.
- Densidad a 20°C: 1.032
- pH: 7,0 - 7,2
Propiedades de la Leche de Burra
Leche de burra: un ingrediente precioso
¿A qué se debe tanta locura por la leche de burra?
Todo depende de su composición. Es tal que esta leche, junto con la de yegua, es muy parecida a la leche materna. Es por tanto muy nutritivo además de dermatológico. En primer lugar, contiene mucha más lactosa que la leche de vaca que se consume habitualmente, pero lo más interesante es que contiene la mitad de grasa. Además, los niños suelen tener alergia o intolerancia a las proteínas de la leche de vaca, en particular a la beta-lactoglobulina. Esta proteína simplemente no está presente en la leche de burra, por lo que el riesgo de alergias es menor. Tampoco contiene caseína coagulable, una proteína que en ocasiones nos hace digerir mal la leche. Por eso también es imposible elaborar queso con leche de burra, aunque nos hubiera gustado combinar placer y bienestar. A nivel dermatológico, como hemos visto, su composición rica en ácidos grasos, aminoácidos, vitaminas y minerales lo convierte en un ingrediente cosmético muy interesante para regenerar y suavizar la piel.
El oro blanco de la cosmética
Con todas estas buenas razones, ¡podríamos decir que en este caso vamos hacia el burro! Desafortunadamente, no es tan simple. Mientras que una vaca produce una media de 25 litros de leche al día, las burras producirán de 2 a 4 litros de leche al día. Entendemos mejor por qué la leche de burra se considera el oro blanco de la cosmética. Por tanto, la leche de burra sigue siendo un producto de belleza de lujo, muy raro. y lamentablemente sobreexplotado en la actualidad. Esto implica abusos terribles como el maltrato animal. Estos son nuestros consejos para combinar calidad del producto y respeto por el animal:
- Obtener leche de burra de granjas ecológicas, preferiblemente de producción responsable.
- Consulta el origen de la leche en los productos cosméticos que la contienen, o mejor, selecciona productos de belleza de pequeños productores que garanticen el bienestar animal.
- Para conservar todos los beneficios de la leche, elíjala fresca o cruda en lugar de en polvo. Los procesos de secado suelen provocar una pérdida de determinados constituyentes, como los ácidos grasos.
Precauciones al utilizar leche de burra
Modos de uso autorizados
Usuarios autorizados
Almacenamiento y conservación
La leche fresca se puede conservar en el frigorífico (12 horas como máximo), al igual que la leche cruda. Los polvos deben almacenarse lejos del calor y la humedad.
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